Last updated: 2026-09-16T16:52:40.475Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/blue-tokai-coffee-roasters/vienna-roast/reviews)

À partir de 6,78 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Chikmagalur, Inde 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/26544c87-8cb4-457c-a361-e0f58c6bba44)

**Altitude:** 800-1100 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> The second darkest of our roasts, this blend, with coffee beans from Karnataka and Tamil Nadu, has great body, low acidity, and is a favourite choice for coffee drinkers who enjoy a strong cup, with its characteristic bittersweet notes. The Vienna Roast is best enjoyed with milk. Best enjoyed with milk, we recommend brewing this as an espresso or using manual brewing equipment such as Moka Pot, French Press, or South Indian filter. Recommended Resting Period: 9 Days

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/blue-tokai-coffee-roasters/vienna-roast/releases)

[BLUE TOKAI COFFEE ROASTERS · IN](https://www.coffeelist.co/fr/b/blue-tokai-coffee-roasters)

# Vienna Roast

[Voir sur le site du torréfacteur](https://bluetokaicoffee.com/products/vienna-roast)

250g

6,78 $US

(12,30 $US/lbs)

500g

12,52 $US

(11,36 $US/lbs)

1kg

23,06 $US

(10,46 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 30/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 30/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 68/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Doux-amer

chêne

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