Last updated: 2026-09-10T16:20:36.538Z

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11,66 $US/250g

**Traitement:** [Décaféiné Swiss Water](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/Swiss%20Water%20decaf)

**Région:** [Veracruz, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

·

[Orizaba, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/cc3b5d63-6932-4018-8cc1-44d4c0ef35b5)

**Variété:** [Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1200 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> El Café de Blend Station es 100% mexicano, aliado con productores en toda la república con un comercio justo, para llevarte hasta tu casa, los mejores sabores y aromas en café de especialidad. Swiss Water Producción: Veracruz / Orizaba Proceso: Descafeinado Swiss Water Varietal: Típica Altura: 2200 msnm Escala Agtron: 52.9 Descafeinado SIN QUÍMICOS En Blend Station creamos nuestra página web para que pudieras disfrutar de un delicioso sabor en tu café, ofreciéndote cafecito de especialidad 100% mexicano, de comercio justo y con la mejor calidad en la industria cafetalera. Pide tu café en grano, molido medio tradicional, molido grueso para prensa francesa o molido fino para tu espresso; si tienes dudas, puedes contactarnos, por WhatsApp +52 55 6868 5350 ☕️ 👁👁 Contamos con envíos a toda la República y también puedes ordenar aquí, para recoger en cualquiera de nuestras sucursales de CDMX:

Original en espagnol.

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[BLEND STATION · MX](https://www.coffeelist.co/fr/b/blend-station)

# Café Veracruz Descafeinado DECAF / Pluma Hidalgo · Blend Station ZD89

[Voir sur le site du torréfacteur](https://blendstation.com.mx/products/cafe-descafeinado-pluma-hidalgo-blend-station-zd89)

250g

11,66 $US

(21,16 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 41/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 40/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 55/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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