Last updated: 2026-09-18T00:21:11.340Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/blend-station/cafe-oaxaca-estado-de-mexico-caturra-amarillo-obata-special-kraft-blend-station-zd236/reviews)

14,58 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

,

[Fermentation prolongée](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Région:** [Veracruz, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

·

[Oaxaca, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra jaune IAC 476](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

**Altitude:** 1600-1750 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Grosella Roja, Cocoa & Mascabado Producción: Oaxaca & Veracruz Proceso: Natural Fermentado Varietal: Caturra Amarillo & Bourbon Altura: 1600 - 1750 msnm Escala Agtron: 54.2 En Blend Station creamos nuestra página web para que pudieras disfrutar de un delicioso sabor en tu café, ofreciéndote cafecito de especialidad 100% mexicano, de comercio justo y con la mejor calidad en la industria cafetalera. Pide tu café en grano, molido medio tradicional, molido grueso para prensa francesa o molido fino para tu espresso; si tienes dudas, puedes contactarnos, por WhatsApp +52 55 6868 5350 ☕️ 👁👁 Contamos con envíos a toda la República y también puedes ordenar aquí, para recoger en cualquiera de nuestras sucursales de CDMX:

Original en espagnol.

[BLEND STATION · MX](https://www.coffeelist.co/fr/b/blend-station)

# Café Oaxaca & Estado de México / Caturra Amarillo & Obata SPECIAL KRAFT · Blend Station ZD236

N’est plus disponible

250g

14,58 $US

(26,45 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 59/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 90/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Groseille

Sucre muscovado

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/blend-station/cafe-oaxaca-estado-de-mexico-caturra-amarillo-obata-special-kraft-blend-station-zd236/similar)

## Plus de Blend Station

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/blend-station)