Last updated: 2026-09-11T04:19:35.736Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/blackstar-coffee-roasters/decaf-penyclub/reviews)

20,49 $US/500g

**Traitement:** [Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Tumbaga, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/305866f3-c608-4526-a570-1b737f45a6ce)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> DECAF - PENYCLUB $28.80 AUD $36.00 AUD Size: 500g - 500g - 1 Kilo Grind Type: Whole Beans - Whole Beans - Espresso - Stovetop/Mokapot - Aeropress - Filter - Plunger/FrenchPress ADD TO CART DESCRIPTION A smooth and comforting cup with dark chocolate, caramelised brown sugar, and roasted nuts. This decaf comes from the Tumbaga region of Colombia and is processed using the Sugarcane Ethyl Acetate method, a natural decaffeination technique that uses fermented sugarcane to gently remove 99.9% of caffeine while preserving sweetness and body. The result is a rich, full‑flavoured coffee that tastes like the real thing—just without the buz

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/blackstar-coffee-roasters/decaf-penyclub/releases)

[BLACKSTAR COFFEE ROASTERS · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/blackstar-coffee-roasters)

# DECAF - PENYCLUB

[Voir sur le site du torréfacteur](https://blackstarcoffee.com.au/products/decaf-penyclub)

500g

20,49 $US

(18,59 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 31/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 54/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Fruits à coque grillés

Sucre brun caramélisé

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