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17,33 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** Colombie 🇨🇴

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1800 m alt.

## Ce que dit la marque

> كالي — محصول فاخر من كولومبيا بالمعالجة العسلية، من بلاك نايت.

Original en AR.

[BLACK KNIGHT · SA](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-knight)

# كالي - كولومبيا

[Voir sur le site du torréfacteur](https://b-k.coffee/products/%D9%83%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%83%D9%88%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A8%D9%8A%D8%A7-%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%8A-250-%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D9%85)

250g

17,33 $US

(31,44 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

Corps: Léger et aux notes de thé – Corsé et crémeux

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

Acidité: Doux – Vif et acidulé

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

Douceur: Moins sucré – Très sucré

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

Amertume: Amertume subtile – Amertume prononcée

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

Caractère: Classique – Funky et original

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

Niveau de torréfaction: Moyenne

## Notes de dégustation

Bourbon

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