Last updated: 2026-09-14T22:22:49.214Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-hen-rosthandwerk/bio-filterkaffee-santa-marta/reviews)

À partir de 11,48 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sierra Nevada de Santa Marta, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/4ef8156f-bb0a-4a84-9ef1-4396ad29d681)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Der Kaffee ist sehr balanciert, komplex und langanhaltend im Geschmack und weist einen Geschmack nach dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und rotem Apfel auf.

Original en allemand.

[BLACK HEN RÖSTHANDWERK · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-hen-rosthandwerk)

# Bio Filterkaffee - Santa Marta

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.blackhen.de/products/bio-filterkaffee-santa-marta)

250g

11,48 $US

(20,83 $US/lbs)

500g

21,81 $US

(19,79 $US/lbs)

1kg

42,49 $US

(19,27 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Pomme rouge

Amande torréfiée

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