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17,19 $US/250g
Ce que dit la marque
Unser Jaime Urías bringt ausgewogene Aromen in die Tasse: saftige Orangennoten treffen auf cremige Schokolade und feines Karamell. Die honduranische Varietät Parainema zeigt hier ihr volles Potenzial – präzise, modern und mit einer eigenständigen Aromatik, klarer Süße, weicher Säure und einem runden Körper. Mit 86 SCA Punkten ist dieser Kaffee ein exzellenter Vertreter seiner Herkunft. Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 30-35 Sek. Brühtemperatur: 94°CUnser Jaime Urías bringt ausgewogene Aromen in die Tasse: saftige Orangennoten treffen auf cremige Schokolade und feines Karamell. Die honduranische Varietät Parainema zeigt hier ihr volles Potenzial – präzise, modern und mit einer eigenständigen Aromatik, klarer Süße, weicher Säure und einem runden Körper. Mit 86 SCA Punkten ist dieser Kaffee ein exzellenter Vertreter seiner Herkunft. Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 30-35 Sek. Brühtemperatur: 94°C
Original en allemand.
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BLACK HEN RÖSTHANDWERK · DE
Bio Espresso - Jaime Urías - Limited Edition
250g
17,19 $US
(31,19 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Caramel
Chocolat
Orange