0 notes
À partir de 15,12 $US/250g
Ce que dit la marque
Em 2025 chegou um novo integrante na nossa família e desde o inicio já soubemos que ele seria o nosso soberano e agora chegou a hora de homenagiá-lo à altura que merece. O Cleber é um gato gigante, de quase 9kg e que foi resgatado e tratado pela ONG Anjo Gabriel e chegou ao Gatcha para adoção na primeira semana de abril. Ele está com a gente desde então e agora pode também estar no dia a dia de vocês! Esse lote é um café de processo fermentado e que vai ter notas sensoriais que podem lembrar mamão, mais precisamente um creminho de mamão papaia, com uma acidez delicada e agradável e o corpo leve, tem que tomar cuidado para não beber muito de tão gostoso que é. Esse Cleber foi produzido com todo o amor e dedicação pelo casal Elisa e Gabriel Lamounier, na Fazenda Guariroba, na cidade de Santo Antônio do Amparo. Com uma torra cuidadosa e artesanal, garantimos que todas as notas sensoriais sejam preservadas, dando a você uma experiência verdadeiramente inesquecível. 100% café arábica. Variedade: Geisha moka Ponto de torra: clara. Notas: creme de mamão, corpo leve e acidez delicada. Produtor: Elisa e Gabriel Lamounier - Fazenda Guariroba. Processamento: Fermentado. Torrefação: Bixo Café.Em 2025 chegou um novo integrante na nossa família e desde o inicio já soubemos que ele seria o nosso soberano e agora chegou a hora de homenagiá-lo à altura que merece. O Cleber é um gato gigante, de quase 9kg e que foi resgatado e tratado pela ONG Anjo Gabriel e chegou ao Gatcha para adoção na primeira semana de abril. Ele está com a gente desde então e agora pode também estar no dia a dia de vocês! Esse lote é um café de processo fermentado e que vai ter notas sensoriais que podem lembrar mamão, mais precisamente um creminho de mamão papaia, com uma acidez delicada e agradável e o corpo leve, tem que tomar cuidado para não beber muito de tão gostoso que é. Esse Cleber foi produzido com todo o amor e dedicação pelo casal Elisa e Gabriel Lamounier, na Fazenda Guariroba, na cidade de Santo Antônio do Amparo. Com uma torra cuidadosa e artesanal, garantimos que todas as notas sensoriais sejam preservadas, dando a você uma experiência verdadeiramente inesquecível. 100% café arábica. Variedade: Geisha moka Ponto de torra: clara. Notas: creme de mamão, corpo leve e acidez delicada. Produtor: Elisa e Gabriel Lamounier - Fazenda Guariroba. Processamento: Fermentado. Torrefação: Bixo Café.
Original en portugais.
250g
15,12 $US
(27,43 $US/lbs)1kg
38,61 $US
(17,51 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Papaye
Crémeux