Last updated: 2026-09-14T14:24:42.490Z

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À partir de 12,59 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Variété:** [Arara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arara)

## Ce que dit la marque

> Conheça o sabor desse café poderoso de torra média escura para fofocar com a galera no bar, no fim de tarde, pós almoço, no lanchinho... Disponível online e no Restaurante Xepa em SP.

Original en portugais.

[BIXO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/fr/b/bixo-cafe)

# Café do Xepinha (collab Restaurante Xepa)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://bixo.cafe/produtos/cafe-do-xepinha-xepa-bixo-cafe/)

250g

12,59 $US

(22,84 $US/lbs)

1kg

30,04 $US

(13,63 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 10/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 40/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

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