Last updated: 2026-09-14T14:24:42.415Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/bixo-cafe/cafe-da-aurora-collab-desce-a-letra-show/reviews)

À partir de 13,60 $US/250g

**Traitement:** [Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Mantiqueira de Minas, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/60fa03a3-0fa1-47b9-b283-7b44b2a20401)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

## Ce que dit la marque

> Café especial de Torra Média criado exclusivamente para nossa collab com o Desce a Letra Show, do Cauê Moura. Sabor marcante para acordar após uma noitada de games e papos.

Original en portugais.

[BIXO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/fr/b/bixo-cafe)

# Café da Aurora (collab Desce a Letra Show)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://bixo.cafe/produtos/cafe-da-aurora-dl-show-bixo-cafe/)

250g

13,60 $US

(24,68 $US/lbs)

1kg

34,71 $US

(15,74 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 90/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 42/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Raisin violet

Sucré

Fruits fermentés

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/bixo-cafe/cafe-da-aurora-collab-desce-a-letra-show/similar)

## Plus de Bixo Café

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/bixo-cafe)