Last updated: 2026-09-14T18:20:53.139Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/barrington-coffee/las-lajas-honey/reviews)

19,95 $US/12oz

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Alajuela, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/2ad609a7-e3e2-442d-ad11-eac95763d53c)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 4265-4922 ft alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Origin- Costa Rica Region- Alajuela Locality- Sabanilla Producer- Oscar and Francisca Chacón Farm- Las Lajas Altitude- 4265 – 4922’ Variety- Caturra and Catuaí Process- Yellow Honey Process & Patio Sun Dried Roast- Medium

Original en anglais.

[BARRINGTON COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/barrington-coffee)

# Las Lajas Honey

[Voir sur le site du torréfacteur](https://barringtoncoffee.com/shop/las-lajas/)

12oz

19,95 $US

(26,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 68/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 45/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Mangue

Chocolat au lait

Orange

Fruits à coque grillés

Miel d’acacia

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