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[BARISTOCRACY COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/baristocracy-coffee)

# LIMITED EDITION ETHIOPIA

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250g

18,95 $US

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1kg

75,82 $US

(34,39 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 55/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 65/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Camomille

Thé

Crémeux

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Bensa, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/115b1d4b-a88a-4159-9270-d769857a069f)

**Variété:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74158](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74158)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> TASTING NOTES: blueberry | cream | camomile tea VARIETY: 74158 & 74110 PRODUCERS: Mitiku Yabato PROCESS: natural REGION: Bensa, Sidama Learn More

Original en anglais.

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