Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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À partir de 34,40 $US/lbs

[BARISTOCRACY COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/baristocracy-coffee)

# LIMITED EDITION DECAF – KENYA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://baristocracycoffee.com/products/limited-edition-natural-decaf-colombia)

250g

18,96 $US

(34,40 $US/lbs)

1kg

75,83 $US

(34,40 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao noir

Juteux

Zeste d'orange

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kericho, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/171ed997-2987-4d93-b6c8-043c206ca33e)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

,

[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Roasted to Order TASTING NOTES: orange zest | dark cocoa | super juicy VARIETY: batian & ruiru 11 PRODUCERS: Lot 20 PROCESS: washed, ethyl acetate REGION: Kericho

Original en anglais.

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