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Région
SABANILLA DE ALAJUELA, Costa Rica 🇨🇷
Variété
Catuaí
,
Caturra
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TASTING NOTES: tart apple brulee | golden syrup | black tea VARIETY: catuai & caturra PRODUCERS: Las Lajas Micromill PROCESS: red honey REGION: Sabanilla de Alajuela
TASTING NOTES: tart apple brulee | golden syrup | black tea VARIETY: catuai & caturra PRODUCERS: Las Lajas Micromill PROCESS: red honey REGION: Sabanilla de Alajuela
Original en anglais.
BARISTOCRACY COFFEE

Costa Rica

Voir sur le site du torréfacteur
250g
18,96 $US
1kg
75,83 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne

Notes de dégustation

Pomme
Thé noir
Mandarine
Crème brûlée
Sirop doré

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