# barismo coffee — Deanimator

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Dernière mise à jour: 2026-09-28T16:51:41.279Z

[barismo coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/barismo-coffee)

Épuisé

100% Swiss Water Process Decaffeinated Ethiopia

Deanimator

red apple, cloves & baking spice, balanced acidity

Deanimator is our decaf offering; the name is a play off of Reanimator, a blend we run every few seasons. Throughout the year, we switch between different decaf lots processed through a variety of methods, with our priority being on taste balance. This iteration is a Swiss Water Process decaf from Ethiopia.

- Origine: Éthiopie

- Traitement: Décaféiné Swiss Water

- Torréfaction: Torréfaction claire à moyenne

- Notes de dégustation: Épices à pâtisserie, Clou de girofle, Pomme rouge

Décaféiné

## Prix

[barismo coffee](http://www.barismo.com/deanimator)

## Évaluations

0/5 (0)

## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 63

- bitterness: 30

- body: 38

- character: 25

- sweetness: 58

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