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Lavé
,
Séché au soleil
Région
Popayán, Colombie 🇨🇴
Altitude
1650-2100 m alt.
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Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Niveau de Torréfaction/Roast: Mi-Noir Région: Popayán Notes de Dégustation/Tasting notes: Corps riche et profond avec des arômes de noix. Chocolat noir, amande roti, baies seche./ Siropy body with nutty aromatics. Dark chocolate, roasted almond, dried berries. Processus/Process: Lavé et sécher au soleil./ Washed and sun-dried. Altitude: 1650-2100m Conseillé pour filtre ou espresso./ Recommended for filter and espresso.
Niveau de Torréfaction/Roast: Mi-Noir Région: Popayán Notes de Dégustation/Tasting notes: Corps riche et profond avec des arômes de noix. Chocolat noir, amande roti, baies seche./ Siropy body with nutty aromatics. Dark chocolate, roasted almond, dried berries. Processus/Process: Lavé et sécher au soleil./ Washed and sun-dried. Altitude: 1650-2100m Conseillé pour filtre ou espresso./ Recommended for filter and espresso.
Original en anglais.
BALANCE TORREFACTEUR

Colombie Supremo (Mi-Noir)

Voir sur le site du torréfacteur
1kg
12,52 $US
700g
12,52 $US
300g
12,52 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Foncée

Notes de dégustation

Corps plein
Chocolat noir
Noix
Baies séchées
Riche
Amande torréfiée

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Niveau de Torréfaction/Roast: Mi-Noir Région: Popayán Notes de Dégustation/Tasting notes: Corps riche et profond avec des arômes de noix. Chocolat noir, amande roti, baies seche./ Siropy body with nutty aromatics. Dark chocolate, roasted almond, dried berries. Processus/Process: Lavé et sécher au soleil./ Washed and sun-dried. Altitude: 1650-2100m Conseillé pour filtre ou espresso./ Recommended for filter and espresso.
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