Last updated: 2026-09-16T16:43:29.359Z

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15,00 $US/10oz

**Région:** Indonésie 🇮🇩

## Ce que dit la marque

> A deep, celestial & syrupy dark roasted blend of Central American & Indonesian coffees.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/backroads-coffee/midnight-moon/releases)

[BACKROADS COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/backroads-coffee)

# Midnight Moon

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.backroadscoffee.com/products/midnight-moon)

10oz

15,00 $US

(24,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 83/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 29/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 30/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 75/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sirupeux

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