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À partir de 15,17 $US/200g
Traitement
Altitude
1200-1800 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Décaféiné
Oui
Ce que dit la marque
Notes: Caramel, Cherry, Milk Chocolate. Farmes: Aprocassi Cooperativa Variety: Various Region: Cajamarca, San Ignacio & Jaen Processing: Washed – AE decaffeinated Processing station: Aprocassi Cooperativa Harvest: 2024 Altitude: 1200-1800 m.a.s.l. Mouthfeel: Medium body Filter: Start 4 days after roast Espresso: Start 10 days after roastNotes: Caramel, Cherry, Milk Chocolate. Farmes: Aprocassi Cooperativa Variety: Various Region: Cajamarca, San Ignacio & Jaen Processing: Washed – AE decaffeinated Processing station: Aprocassi Cooperativa Harvest: 2024 Altitude: 1200-1800 m.a.s.l. Mouthfeel: Medium body Filter: Start 4 days after roast Espresso: Start 10 days after roast
Original en anglais.
200g
15,17 $US
(34,40 $US/lbs)1kg
62,07 $US
(28,15 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Caramel
Cerise
Chocolat au lait