Last updated: 2026-08-30T18:22:55.186Z

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[BACK TO BLACK COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/back-to-black-coffee)

# Ethiopia – Queen Of Sheba – Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://backtoblackcoffee.nl/shop/ethiopia-queenofsheba/)

200g

12,93 $US

(29,32 $US/lbs)

1kg

50,50 $US

(22,91 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 34/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé vert

Pêche

Yuzu

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2100 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> In Ethiopia, The Queen of Sheba is a significant figure. She was a legend known as the ruler of an ancient kingdom right where the areas of Ethiopia and Yemen are today. To the Ethiopians, the Queen of Sheba is the founder of their Ethiopian civilization and the first ancestor of Ethiopia’s imperial kings, known as the ‘Solomonic Dynasty’ Notes: Yuzu, green tea and peach. Origin: Yirgacheffe, Ethiopia, 2100 m.a.s.l. Producer: Daye Bensa Coffea: Arabica Variety: Heirloom Process: Washed

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/back-to-black-coffee/ethiopia-queen-of-sheba-washed-FNceVZQQ/releases)

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