Last updated: 2026-09-16T14:15:38.939Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/aurora-roasters/ethiopia-wush-wush-natural/reviews)

À partir de 18,95 $US/340g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Fermentation prolongée](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/extended%20fermentation)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Oromia, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9cbda078-7540-4273-b504-1bd0a6fd39ee)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

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[Wush Wush](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/wush-wush)

**Altitude:** 2100-2300 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> This Grade 1 Ethiopian comes from the Mesfin Girma producer within the Oromia region of Ethiopia. Wush Wush is one of Ethiopia’s most prized and rare coffee varietals, originally discovered near the town of Wushwush in the Bench Maji zone. This lot comes from smallholder farmers in the Oromia region, where high altitu

Original en anglais.

[AURORA ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/aurora-roasters)

# Ethiopia, Wush Wush Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://auroraroasters.ca/products/ethiopia-guji-oromia-natural)

340g

18,95 $US

(25,28 $US/lbs)

2lb

39,32 $US

(19,66 $US/lbs)

5lb

96,52 $US

(19,30 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 90/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 90/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Framboise

Fraise

Chocolat blanc

Baies noires

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