Last updated: 2026-09-10T08:14:00.933Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/atomic-coffee-roasters/ethiopia-mr-ocholo-bedecho-espresso-roast/reviews)

14,93 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Éthiopie 🇪🇹

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> A lively & juicy espresso, typical of washed Ethiopian coffees, bursting with fresh citrus & stone fruit undertones. Deep sugar notes round out the body & create a balanced yet intriguing espresso. With dairy milk, the citric acidity brings out a softer fruity yoghurt note & caramelised sweetness. Variety: Ethiopian heirloom Processing: Washed Flavour notes: Mandarin, brown sugar, apricot With milk: Apricot yoghurt, creme brulee Recommended use: Espresso Click here for our espresso recipe.

Original en anglais.

[ATOMIC COFFEE ROASTERS · NZ](https://www.coffeelist.co/fr/b/atomic-coffee-roasters)

# Ethiopia Mr Ocholo Bedecho | Espresso Roast

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250g

14,93 $US

(27,09 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Sucre roux

Crème brûlée

Orange mandarine

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