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Traitement
Nature
Région
Mount Elgon, Ouganda 🇺🇬
Variété
Nyasaland
,
SL14
,
SL28
Altitude
1800-2200 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.
Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.
Original en espagnol.
ACR
ASTRO CAFÉ ROASTERS

Macroscopic (Uganda, Dry Fermentation)

Voir sur le site du torréfacteur
250g
16,12 $US
1kg
58,04 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne

Notes de dégustation

Sucre roux
Caramel
Prune
Thé

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