Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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À partir de 20,83 $US/lbs

[ACR — ASTRO CAFÉ ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/astro-cafe-roasters)

# Gravity Zero (Colombia, Decaf)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://astrocafe.es/tienda/cafe/origin/gravity-zero/)

250g

12,76 $US

(23,15 $US/lbs)

1kg

45,92 $US

(20,83 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 40/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 18/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Canne à sucre

Bonbons

Acidité

Équilibré

Vif

Fruité

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Caldas, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/d186ed33-54f1-4721-b4da-1787101b4f51)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1700-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Colombia Descafeinado. Con esta variedad no despegas pero ya sabemos que siempre hay quien quiere disfrutar de un café sin riesgos para poder pegar ojo.

Original en espagnol.

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