Last updated: 2026-09-05T10:20:51.740Z

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16,11 $US/250g

**Traitement:** [Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** Salvador 🇸🇻

**Variété:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** 1400-1700 m alt.

## Ce que dit la marque

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Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/astro-cafe-roasters/flash-coffee-ed-10-salvador-natural-anaerobico/releases)

[ACR — ASTRO CAFÉ ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/astro-cafe-roasters)

# Flash Coffee Ed.10 (Salvador, Natural Anaeróbico)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://astrocafe.es/tienda/cafe/flash-coffee/flash-coffee-ed-10-salvador/)

250g

16,11 $US

(29,23 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 64/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 85/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Ananas

Framboise

Fraise

Fruits tropicaux

Pamplemousse rose

Aigre

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