Last updated: 2026-08-31T01:01:00.362Z

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À partir de 15,99 $US/lbs

[ASPECT ROASTER](https://www.coffeelist.co/fr/b/aspect-roaster)

# BRAZIL

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.aspectroaster.com/product-page/brazil)

340g

14,37 $US

(19,17 $US/lbs)

1kg

35,25 $US

(15,99 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 64/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 40/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 65/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Caramel

Chocolat

Noix

Orange

Acidité citrique

Souple

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Brésil 🇧🇷

**Variété:** [Bourbon jaune](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** 1800-2000 m alt.

## Ce que dit la marque

> THE BEAN: The bean is a natural wash process with a S.C.A score 84THE COFFEE: Medium roast with cupping notes of fine citric acidity, chocolate, caramel, soft orange, berries and hints of nut. Yellow Bourbon Natural Wash Depending on how you drink your coffee the flavors will change based on the roast. Based on our typical profiles we roast this Brazilian green bean coffee at here are some flavors you will notice in the cup. DARK -Heavy, full body and roasted flavor, dark chocolate, burnt caramel roasted nut.MEDIUM- Medium body, smooth and easy drinking, chocolate, caramel, soft orange, nut.LIGHT- Smooth and round with some acidity, orange, citrus and a hint of chocolate & nougat.

Original en anglais.

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