Last updated: 2026-09-05T06:19:22.963Z

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À partir de 18,70 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1350 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Sítio São Francisco, Pedralva, Brazil. Medium light roast, natural process. Strawberry, dark chocolate, maple syrup. Order online

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/artisan-roast-coffee-roasters/sitio-sao-francisco/releases)

[ARTISAN ROAST COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/artisan-roast-coffee-roasters)

# Sitio São Francisco

[Voir sur le site du torréfacteur](https://artisanroast.co.uk/products/sitiosaofrancisco-brazil-natural)

250g

18,70 $US

(33,93 $US/lbs)

1kg

62,79 $US

(28,48 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 49/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Agrumes

Chocolat noir

Fruits secs

Sirop d’érable

Orange

Fraise

Vanille

Vif

Confituré

Orange mandarine

Amande torréfiée

Sucré

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