Last updated: 2026-09-05T10:20:27.489Z

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À partir de 24,05 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [La Palma, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/f5289e02-f733-40b6-8d50-c57bffa1203c)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1650 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> An expressive Gesha full of ripe strawberry, tropical fruit and mandarin. Light roasted to preserve clarity, with cherry, cacao and a silky texture.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/artisan-roast-coffee-roasters/don-jaime-gesha/releases)

[ARTISAN ROAST COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/artisan-roast-coffee-roasters)

# Don Jaime Gesha

[Voir sur le site du torréfacteur](https://artisanroast.co.uk/products/donjaime-elsalvador-gesha)

250g

24,05 $US

(43,64 $US/lbs)

1kg

78,82 $US

(35,75 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 56/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 33/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Cerise

Fraise

Fruits tropicaux

Orange mandarine

Soyeux

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