Last updated: 2026-09-10T16:26:27.435Z

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À partir de 20,75 $US/1lb

**Traitement:** [Décaféiné Swiss Water](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/Swiss%20Water%20decaf)

**Région:** [Takengon, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/395591b1-a85b-4ca2-bfb4-379b181ea90f)

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> By popular demand, we now offer our Fair Trade Sumatra Decaf to the Viennese**(medium)**roast level! Thanks to the Swiss Water processing method, our Sumatra FT Decaf is decaffeinated without the use of chemicals. Coffee beans undergoing this process are closely monitored in small batches ensuring a pure flavored decaf. Sumatra Takengon fits the description of most Indonesians, being full bodied and low in acidity. The Viennese roast level adds some backbone, but still shows off the bean's a floral finish with notes of brown sugar and s****pice.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/armeno-coffee-roasters-ltd/sumatra-takengon-fair-trade-viennese-decaf/releases)

[ARMENO COFFEE ROASTERS LTD · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/armeno-coffee-roasters-ltd)

# Sumatra Takengon Fair Trade Viennese Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://armeno.com/products/sumatra-takengon-fair-trade-viennese-decaf)

1lb

20,75 $US

(20,75 $US/lbs)

5lb

88,19 $US

(17,64 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 10/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 40/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Floral

Épices

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