Last updated: 2026-09-16T20:21:09.905Z

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À partir de 21,95 $US/1lb

**Région:** Kenya 🇰🇪

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> All Kenya coffee is graded in terms of bean size with AA being the largest and finest. Our Kenya AA Viennese Roast is brought to a degree of roast slightly higher than that of traditional Kenya AA, deepening the flavor of the coffee. A Viennese Roast is when coffee is roasted at a slightly higher temperature than that of a regular American, or full city roast, but less than a French roast. Though a fruity medium roast, the finish is a bit less sharp at the Viennese roast level.

Original en anglais.

[ARMENO COFFEE ROASTERS LTD · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/armeno-coffee-roasters-ltd)

# Kenya AA Viennese Roast

[Voir sur le site du torréfacteur](https://armeno.com/products/kenya-viennese)

1lb

21,95 $US

(21,95 $US/lbs)

5lb

93,29 $US

(18,66 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 60/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Fruité

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