Last updated: 2026-09-17T20:25:36.364Z

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À partir de 19,75 $US/1lb

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

## Ce que dit la marque

> A truly wild coffee often picked by very small landholders or in the wild and then sold through a gathering co-op. This irregular coffee is processed and dried at numerous huts and homes and maybe be the farmer's only cash crop. Often it possesses a lemony-citrus aftertaste thanks to its high acidity and a medium body strength. Truly a remarkable cup from the birthplace of coffee!

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/armeno-coffee-roasters-ltd/ethiopia-yirgacheffe-fair-trade/releases)

[ARMENO COFFEE ROASTERS LTD · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/armeno-coffee-roasters-ltd)

# Ethiopia Yirgacheffe Fair Trade

[Voir sur le site du torréfacteur](https://armeno.com/products/ethiopia-yirgacheffe)

1lb

19,75 $US

(19,75 $US/lbs)

5lb

83,94 $US

(16,79 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 90/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Citron

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