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À partir de 49,00 $US/100g
Traitement
Variété
Altitude
1910-2000 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Yessie Hartman, Jean Paul LangensteinFarm: Gato Grande Coffee Forest Location: Los Pozos, Tierras Altas Variety: GeishaProcess: Cold Ferment WashedAltitude: 1,910 - 2,000 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Yessie Hartman, Jean Paul LangensteinFarm: Gato Grande Coffee Forest Location: Los Pozos, Tierras Altas Variety: GeishaProcess: Cold Ferment WashedAltitude: 1,910 - 2,000 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
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100g
49,00 $US
(222,26 $US/lbs)200g
98,01 $US
(222,28 $US/lbs)1kg
438,32 $US
(198,82 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Abricot
Poire
Fleurs blanches
Raisin blanc
Yuzu