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À partir de 42,20 $US/50g
Traitement
Région
Variété
Altitude
~2090 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David Pohl Farm: Finca Sophia Location: Neuva Suiza, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David Pohl Farm: Finca Sophia Location: Neuva Suiza, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
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ARCHERS COFFEE
Panama - Finca Sophia GW Lot 11025 Heritage Collection
50g
42,20 $US
(382,83 $US/lbs)100g
76,23 $US
(345,77 $US/lbs)1kg
702,42 $US
(318,61 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Cantaloup
Fleur de café
Chèvrefeuille
Papaye
Pêche blanche