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À partir de 50,37 $US/100g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1700-1900 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Jamison SavageFarm: Finca DeborahLocation: Volcan, Chiriqui Variety: GeishaProcess: Natural Yeast InoculationAltitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Jamison SavageFarm: Finca DeborahLocation: Volcan, Chiriqui Variety: GeishaProcess: Natural Yeast InoculationAltitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
100g
50,37 $US
(228,47 $US/lbs)200g
99,37 $US
(225,37 $US/lbs)1kg
421,99 $US
(191,41 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Mûre
Cerise
Chocolat noir
Fruits à noyau cuits