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Nature
Région
Chiriqui, Panama 🇵🇦
Variété
Geisha
Altitude
1700-1900 m alt.
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Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Jamison Savage Farm: Finca Deborah Location: Volcan, Chiriqui Variety: Geisha Process: Natural Yeast Inoculation Altitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Jamison Savage Farm: Finca Deborah Location: Volcan, Chiriqui Variety: Geisha Process: Natural Yeast Inoculation Altitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Panama - Finca Deborah, Interstellar

Voir sur le site du torréfacteur
100g
50,37 $US
200g
99,37 $US
1kg
421,99 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Mûre
Cerise
Chocolat noir
Fruits à noyau
Compoté

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