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Traitement
Process miel
Région
Boquete, Panama 🇵🇦
Variété
Geisha
Altitude
1800-1800 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Lamastus Family Estates Farm: Elida Estate Location: Alto Quiel, Boquete Variety: Geisha Process: Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Lamastus Family Estates Farm: Elida Estate Location: Alto Quiel, Boquete Variety: Geisha Process: Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Panama - Auction Lot Lamastus Family Estate Falda Honey - PA2105

Voir sur le site du torréfacteur
50g
40,84 $US
100g
69,42 $US
1kg
558,10 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Bergamote
Cantaloup
Nectarine
Poire
Fleurs blanches

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Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
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Bergamote
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Altitude
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Producer: Lamastus Family Estates Farm: Elida Estate Location: Alto Quiel, Boquete Variety: Geisha Process: Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
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