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À partir de 168,79 $US/50g
Traitement
Variété
Altitude
~1800 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Peterson Family Farm: Cañas Verdes Location: Montaña, Cañas Verdes Variety: Geisha Process: Washed Cold Ferment Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Peterson Family Farm: Cañas Verdes Location: Montaña, Cañas Verdes Variety: Geisha Process: Washed Cold Ferment Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE
Panama - Auction Lot Hacienda La Esmeralda Montaña San Jose - EA14
50g
168,79 $US
(1 531,24 $US/lbs)100g
313,09 $US
(1 420,15 $US/lbs)1kg
2 885,85 $US
(1 309,00 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Fleur d’oranger
Papaye
Mandarine
Miel floral
Pêche blanche