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À partir de 258,64 $US/50g
Traitement
Région
Variété
Altitude
2090-2090 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David PohlFarm: Finca SophiaLocation: Nueva suiza, Teirras AltasVariety: GeishaProcess: Natural Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David PohlFarm: Finca SophiaLocation: Nueva suiza, Teirras AltasVariety: GeishaProcess: Natural Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
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ARCHERS COFFEE
Panama - Auction Lot Finca Sophia Estacion SFA 10 Geisha Natural
50g
258,64 $US
(2 346,34 $US/lbs)100g
479,17 $US
(2 173,48 $US/lbs)1kg
4 435,07 $US
(2 011,71 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation
Nectarine
Ananas
Fraise
Guimauve
Pêche blanche