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Nature
Région
El Salto, Panama 🇵🇦
Variété
Catuaí
Altitude
1630-1700 m alt.
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Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Marcus Duran Farm: Finca Lorayne Location: El Salto, Boquete Variety: Catuai Process: Natural Altitude: 1,630 - 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Marcus Duran Farm: Finca Lorayne Location: El Salto, Boquete Variety: Catuai Process: Natural Altitude: 1,630 - 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Panama - Adaura Coffee Catuai Natural

Voir sur le site du torréfacteur
100g
13,61 $US
200g
25,86 $US
1kg
89,84 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Myrtille
Mangue
Prune noire
Raisin rouge

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Producer: Marcus Duran Farm: Finca Lorayne Location: El Salto, Boquete Variety: Catuai Process: Natural Altitude: 1,630 - 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
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