Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z [0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/iris-estate-curated-set/reviews) À partir de 208,39 $US/lbs [ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee) # Iris Estate Curated Set [Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/iris-estate-curated-set) 240g 110,26 $US (208,39 $US/lbs) ## Profil ### Caractéristiques gustatives **Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100) **Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100) **Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100) **Caractère:** 86/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100) **Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7) ## Notes de dégustation Myrtille Clémentine Cerise noire Chèvrefeuille Framboise Fraise Fruits tropicaux Bonbon Mangue séchée Orange mandarine Raisin blanc **Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural) , [Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic) , [Macération carbonique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/carbonic%20maceration) **Région:** [Volcán, Panama 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/465fe7f3-99fc-435d-9092-b5254cb7b3a6) **Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon) , [Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica) **Recommandé pour:** Filtre ## Ce que dit la marque > Iris Estate is an extreme elevation coffee farm in Volcan’s pristine environs, developed according to the Finca Deborah model. It is the latest in Jamison Savage’s pursuit of the perfect cup, with globally recognized collaborators, where they believe all the ideal conditions converge for super-specialty coffee to create itself. Five years strong as partners, Archers is grateful for the great prestige of being in the small circle of world-class roasters entrusted by Jamison to represent his masterful, life’s work. Original en anglais. ## Tu pourrais aussi aimer [Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/iris-estate-curated-set/similar) [Panama Finca Deborah Nirvana Gesha — Onyx Coffee Lab · US — Panama 🇵🇦 · Nature, Anaérobie — 33,00 $US/2oz (À partir de — 230,40 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab/panama-finca-deborah-nirvana-gesha) [Panama - Symmetry, Iris Estate — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Nature, Fermentation prolongée, Macération carbonique — 48,46 $US/100g (À partir de — 189,55 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-symmetry-iris-estate) [Iridescence Geisha · Jamison Savage — Leuchtfeuer Coffee · DE — Panama 🇵🇦 · Lavé, Macération carbonique — 34,21 $US/125g (À partir de — 124,14 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/leuchtfeuer-coffee/iridescence-geisha-jamison-savage) [Panama — Carmen Estate Caturra — Assembly Coffee · GB — Panama 🇵🇦 · Nature — 21,98 $US/200g (À partir de — 39,95 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/assembly-coffee/panama-carmen-estate-caturra) [Edwin Enrique Noreña Competition Box Set - Colombia — Little Waves Coffee Roasters · US — Colombie 🇨🇴 · Nature, Macération carbonique — 67,21 $US/12oz (À partir de — 83,47 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/little-waves-coffee-roasters/edwin-enrique-norena-competition-box-set-colombia) [Panama - Symbiosis, Iris Estate — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Nature, Anaérobie — 48,46 $US/100g (À partir de — 189,55 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-symbiosis-iris-estate) [DEBORAH NIRVANA Panama Geisha 40g — LA SOSTA Specialty Coffee · IT — Panama 🇵🇦 · Nature — 40,59 $US/40g (À partir de — 460,28 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/la-sosta-specialty-coffee/deborah-nirvana-panama-geisha-40g) [Panama - Maragogype — Suessmund Kaffee · AT — Panama 🇵🇦 · Nature — 30,04 $US/250g (À partir de — 54,50 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/suessmund-kaffee/panama-maragogype) ## Plus de Archers Coffee [Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee) [UFO Drip - Guatemala El Chorro — Archers Coffee — Guatemala 🇬🇹 · Nature, Anaérobie — 21,78 $US/200g (À partir de — 49,40 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/ufo-drip-guatemala-el-chorro) [UFO Drip - Burundi Kivuvuma — Archers Coffee — Burundi 🇧🇮 · Nature — 21,78 $US/200g (À partir de — 49,40 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/ufo-drip-burundi-kivuvuma) [Rwanda - Muzo Lot 04 — Archers Coffee — Rwanda 🇷🇼 · Nature — 14,16 $US/250g (À partir de — 19,76 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/rwanda-muzo-lot-04) [Panama - Finca Deborah, Terroir — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Lavé — 44,92 $US/100g (À partir de — 179,06 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-finca-deborah-terroir) [Panama - Finca Deborah Synergy - Archers Lot — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Nature — 40,84 $US/50g (À partir de — 295,75 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-finca-deborah-synergy-archers-lot) [Panama - Symmetry, Iris Estate — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Nature, Fermentation prolongée, Macération carbonique — 48,46 $US/100g (À partir de — 189,55 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-symmetry-iris-estate) [Panama - Symbiosis, Iris Estate — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Nature, Anaérobie — 48,46 $US/100g (À partir de — 189,55 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-symbiosis-iris-estate) [Panama - Spectrum, Savage Coffees — Archers Coffee — Panama 🇵🇦 · Lavé, Macération carbonique — 38,93 $US/300g (À partir de — 58,86 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/panama-spectrum-savage-coffees)