Last updated: 2026-09-06T12:22:02.587Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/indonesia-bener-kelipah-central-sumatera-coffee/reviews)

À partir de 14,97 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Sumatra, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/83becc08-bf17-463e-b262-b9e7ec7d3a49)

**Variété:** [Abyssinia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/abyssinia)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1350-1400 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Producer: Central Sumatera CoffeeFarm: CSC Farm EstateLocation: Bener Meriah, Aceh Sumatra Variety: Abyssinia, TypicaProcess: Classic NaturalAltitude: 1,350-1,400 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▪▫▫

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/indonesia-bener-kelipah-central-sumatera-coffee/releases)

[ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee)

# Indonesia - Bener Kelipah, Central Sumatera Coffee

[Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/indonesia-central-sumatera-bener-kelipah-natural)

250g

14,97 $US

(27,16 $US/lbs)

1kg

44,92 $US

(20,38 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 68/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 49/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Biscuit

Chocolat noir

Prune

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