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Nature
Région
Sidama, Éthiopie 🇪🇹
Variété
JARC 74110
,
JARC 74112
Altitude
2100-2250 m alt.

Ce que dit la marque

Producer: Alo Coffee / Tamiru Tadesse Farm: Alo Station Location : Bombe Village Variety: 74110 / 741112 Process: Natural Altitude: 2,100 - 2,250 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Alo Coffee / Tamiru Tadesse Farm: Alo Station Location : Bombe Village Variety: 74110 / 741112 Process: Natural Altitude: 2,100 - 2,250 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Ethiopia - Sidama Bensa Legesse Kasa Faficho

Voir sur le site du torréfacteur
250g
13,61 $US
1kg
44,92 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Abricot
Myrtille
Miel
Litchi

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Doux
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Myrtille
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Producer: Alo Coffee / Tamiru Tadesse Farm: Alo Station Location : Bombe Village Variety: 74110 / 741112 Process: Natural Altitude: 2,100 - 2,250 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
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