Traitement
Région
Variété
Altitude
2400-2400 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene Farm: Elora Washing Station Location: Arbegona, Sidama Variety: 74158 Process: Washed Cold Fermentation Altitude: 2,400 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene Farm: Elora Washing Station Location: Arbegona, Sidama Variety: 74158 Process: Washed Cold Fermentation Altitude: 2,400 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE
Ethiopia - Elora Station Washed Cold Ferment Archers EP
100g
21,78 $US
200g
42,20 $US
1kg
129,32 $US
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation
Earl Grey
Melon miel
Nectarine
Pêche
Fleurs blanches
