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Traitement
Nature
,
Fermentation prolongée
Région
Bensa, Éthiopie 🇪🇹
Variété
JARC 74158
Altitude
2450-2450 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Tamiru Tadesse Farm: Alo Main Station Location: Alo Village, Sidama Bensa **** Variety: 74158**** Process: Natural Cold Fermentation - RF8**** Altitude: 2,450 masl****
Producer: Tamiru Tadesse Farm: Alo Main Station Location: Alo Village, Sidama Bensa **** Variety: 74158**** Process: Natural Cold Fermentation - RF8**** Altitude: 2,450 masl****
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Ethiopia - Alo Coffee RF8 Archers EP Cold Ferment Natural

Voir sur le site du torréfacteur
100g
24,50 $US
200g
47,64 $US
1kg
141,57 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Litchi
Mangue
Pêche
Fraise
Bonbon
Orange mandarine

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Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
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Conventionnel
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Litchi
Mangue
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Bonbon
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