Last updated: 2026-09-06T16:19:08.101Z

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À partir de 14,16 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Los Naranjos Valley, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/85a977cc-2d7d-40ce-8fc0-4d9b892a421e)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1550-1870 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Producer: Murray-Alvarez FamilyFarm: Finca MajahualLocation: Los Naranjos ValleyVariety: Red BourbonProcess: NaturalAltitude: 1,550 - 1,870 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▫▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▫▫▫

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/el-salvador-finca-majahual/releases)

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# El Salvador - Finca Majahual

[Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/el-salvador-finca-majahual)

250g

14,16 $US

(25,69 $US/lbs)

1kg

43,56 $US

(19,76 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 55/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Prune noire

Sucre brun caramélisé

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