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À partir de 8,17 $US/100g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1500-1700 m alt.
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Ce que dit la marque
Producer: Ureña Rojas Family Farm: Café Rivense del Chirripó Location: Chirripó Variety: Red Catuai Process: Honey Anaerobic Altitude: 1,500 – 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Ureña Rojas Family Farm: Café Rivense del Chirripó Location: Chirripó Variety: Red Catuai Process: Honey Anaerobic Altitude: 1,500 – 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
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100g
8,17 $US
(37,06 $US/lbs)250g
16,33 $US
(29,63 $US/lbs)1kg
49,00 $US
(22,23 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Cerise
Bonbon
Prune noire
Réglisse
Raisin violet