Last updated: 2026-09-06T08:36:56.383Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/costa-rica-el-jardin-anaerobic/reviews)

À partir de 8,17 $US/100g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

,

[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Chirripo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0475cd8d-1820-4fbb-ac82-0046030a28b8)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 1500-1700 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Producer: Ureña Rojas Family Farm: Café Rivense del Chirripó Location: Chirripó Variety: Red Catuai Process: Honey Anaerobic Altitude: 1,500 – 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/costa-rica-el-jardin-anaerobic/releases)

[ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee)

# Costa Rica - El Jardin, Anaerobic

[Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/costa-rica-el-jardin-anaerobic)

100g

8,17 $US

(37,06 $US/lbs)

250g

16,34 $US

(29,65 $US/lbs)

1kg

49,01 $US

(22,23 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Bonbon

Prune noire

Réglisse

Raisin violet

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/costa-rica-el-jardin-anaerobic/similar)

## Plus de Archers Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee)