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Traitement
Lavé
,
Choc thermique
Région
Cauca, Colombie 🇨🇴
Variété
Rose Bourbon
Altitude
1960-1960 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Bermudez Family Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamo, Cauca Variety: Pink Bourbon Process: Washed Thermal Shock Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Producer: Bermudez Family Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamo, Cauca Variety: Pink Bourbon Process: Washed Thermal Shock Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Colombia - Finca El Paraiso Villa Rosita

Voir sur le site du torréfacteur
100g
16,33 $US
200g
29,95 $US
1kg
115,70 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Cantaloup
Nectarine
Carambole
Vanille
Thé à la pêche

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Producer: Bermudez Family Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamo, Cauca Variety: Pink Bourbon Process: Washed Thermal Shock Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
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