Last updated: 2026-09-06T12:21:55.617Z

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À partir de 14,43 $US/100g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Région:** [Acevedo, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/22b255ea-ea10-4342-94a9-170c8ae0e4c8)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Producer: Jhon Rodriguez, Cota Coffee Farm: Finca Rio Negro Location : Acevedo, Huila Variety: Pink Bourbon Process: Washed - Co-ferment Altitude: 1,600 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/colombia-cota-coffee-finca-rio-negro-pink-bourbon-zest-life/releases)

[ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee)

# Colombia - Cota Coffee Finca Rio Negro Pink Bourbon - Zest life

[Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/colombia-cota-coffee-finca-rio-negro-pink-bourbon-zest-life)

100g

14,43 $US

(65,45 $US/lbs)

200g

26,68 $US

(60,51 $US/lbs)

1kg

95,29 $US

(43,22 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Citronnelle

Orange

Pêche

Fleurs blanches

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