Last updated: 2026-09-06T16:19:07.649Z

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À partir de 14,97 $US/100g

**Traitement:** [Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Région:** [Acevedo, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/22b255ea-ea10-4342-94a9-170c8ae0e4c8)

**Variété:** [Typica Mejorado](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica-mejorado)

**Altitude:** ~1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Producer: Sergio Aranda, Cota Coffee Farm: Finca Anaya Location : Acevedo, Huila Variety: Typica Mejorado Process: Co-ferment Watermelon Altitude: 1,600 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/colombia-cota-coffee-finca-anaya-watermelon-cf/releases)

[ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee)

# Colombia - Cota Coffee Finca Anaya - Watermelon CF

[Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/colombia-cota-coffee-finca-anaya-watermelon-cf)

100g

14,97 $US

(67,90 $US/lbs)

250g

28,59 $US

(51,87 $US/lbs)

1kg

96,65 $US

(43,84 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 59/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Melon miel

Litchi

Pastèque

Eau de rose

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