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Traitement
Process miel
,
Fermentation prolongée
Région
Huila, Colombie 🇨🇴
Variété
Rose Bourbon
Altitude
1700-1750 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Luis Marcelino Farm: Veci Project Location : Pitalito, Huila Variety: Pink Bourbon Process: Honey Double Fermentation Altitude: 1,700 - 1,750 masl
Producer: Luis Marcelino Farm: Veci Project Location : Pitalito, Huila Variety: Pink Bourbon Process: Honey Double Fermentation Altitude: 1,700 - 1,750 masl
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Colombia - Aroma Nativo Pink Bourbon EFM Lot 1289

Voir sur le site du torréfacteur
100g
16,33 $US
200g
29,95 $US
1kg
107,54 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Orange sanguine
Litchi
Mangue
Fruit de la passion
Pêche

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