Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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# Colombia - Aroma Nativo Bourbon Aji Hydro Honey Lot 396

[Voir sur le site du torréfacteur](https://archerscoffee.com/products/colombia-aroma-nativo-bourbon-aji-hydro-honey-lot-396)

100g

16,33 $US

(74,07 $US/lbs)

200g

29,95 $US

(67,93 $US/lbs)

1kg

107,54 $US

(48,78 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 52/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 54/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pamplemousse

Litchi

Mangue

Botanique

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Huila, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variété:** [Bourbon Ají](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-aji)

**Altitude:** 1700-1750 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Producer: Luis Marcelino Farm: Veci Project Location : Pitalito, Huila Variety: Bourbon AJi Process: Hydro Honey Altitude: 1,700 - 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫

Original en anglais.

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